おみやげ 能登のお土産-その4 2014年1月19日 のときんぷらスタッフ コメントをどうぞ 前回、前々回と塩を紹介しましたので、今回も 塩 です。 今回は 縁起の良い名前の 塩結び です。 この塩は能登海洋深層水を時間をかけて丁寧に煮詰め、あくや不純物を取り除きながら 海洋ミネラルの成分をこわさないよう仕上げた手作りの塩です。 サイズもかわいいのでちょっとしたお土産として人気です。