炉端料理を提供しているもちのき亭の障子が汚れてきたので張り替え作業をしました。
今日は剥がしてきれいに洗う作業だけです。
炉端料理は炭火を使うのでススでどうしても汚れてしまいます。
新年に向けて徹底的に掃除がんばります。
月別アーカイブ: 2013年11月
忘年会の季節ですね♪
ただ今忘新年プランを実施しております。（２月２８日（金）まで、１２月３０日から１月５日は除く）
上の写真が会席料理、下が炉端料理となっております。
料金はお一人様４２００円（税込）です。
この機会にぜひホテルのときんぷらの忘新年プランをご利用くださいませ！
初雪です！
皆様こんにちは！
今日は能登町初雪でした！
すかさずカメラを持って写したのですが写真ではわからないぐらいの雪だったので写っていません。
この季節こちらへ来られる時は車の運転には気を付けてお越しください。
寒い朝がやってきました。
目があくと身震いしちゃいました。
ただ部屋の中が寒いのかと思いつつ外見たら、風がピﾕ-ピﾕ
なんだ冬がきたのか困ったなー(＠_＠;) だけどタイヤ変えたし準備よし
ホテルの周りも落ち葉で山になってるよ。
一度きてみて、紅葉ならいいけどね(*^_^*) 落ち葉なんです。(*^^)v
いよいよクリスマスシーズンですね♪
皆様こんにちは！
本日クリスマスツリーなど設置しました。
従業員みんなで楽しく飾り付けして盛り上がりました。
干し柿
以前採った柿を干している状況です。
あと２週間ぐらいするとおいしい干し柿になりそうです。
もうしばらくお待ちください。
イカダにて釣り
こんにちは！
九十九湾のイカダにて釣りをされていた方たちの写真を撮らせて頂きました。
この日は天気もよく、皆様楽しまれていた様子でした。
鳥の巣箱設置しました！
こんにちは！
以前Ｓさんに作って頂いた鳥の巣箱を中庭に設置しました。
遊歩道にもいくつか設置してますのでこちらに来られた際ぜひ見つけてみてください。
いよいよ干し柿の季節です！
皆様こんにちは。
本日は良い天気だったので敷地内にある柿の木からしぶ柿を採集しました。
この採れた柿を干し柿にします。
完成まで約２週間ぐらいですので、おいしく出来るよう頑張ります。
干し柿が完成しましたらお客様にお出ししようと思っております。
ぜひご賞味くださいませ。
おでんはいかが？
寒い季節になりましたね。
炉端料理を提供させて頂いているもちのき亭にて、おでんを始めました！
食べてみんかいね！おいしいげんよ！
はんぺん、牛すじ、ちくわ、ごぼう天、玉子、大根、こんにゃく、焼豆腐などがあります。