能登のお土産-その4

前回、前々回と塩を紹介しましたので、今回も 塩 です。

今回は 縁起の良い名前の 塩結び です。

塩結び

 

この塩は能登海洋深層水を時間をかけて丁寧に煮詰め、あくや不純物を取り除きながら

海洋ミネラルの成分をこわさないよう仕上げた手作りの塩です。

サイズもかわいいのでちょっとしたお土産として人気です。

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