能登九十九湾は美しい海です
朝晩、すっかり寒くなり、炬燵の恋しい気温となりました。
10月に炬燵が恋しくなるのは今年は寒さがやってくるのが早いような気がいたします。
早起きの苦手な私ですが朝明けるのが遅くなり、綺麗な朝日を見ることができました。
雲間から射す光が海に反射して、幻想的な風景でした。
10月も後残すところ、数日となりました。
11月になり一層寒さを感じるころとなりますがお魚、お野菜など寒さだから味わえる楽しみもあります。
ホテルのときんぷらではみなさんで暖かい炉端を囲み、お肉、野菜、魚介類等、炭火で焼きながらお食事を楽しんで頂けるかと思います。
是非、能登へ足をお運びください。
本日も爽やかな朝となりました。
１０月に入り気温もグーンと下がり朝晩急に冷え込み昨晩は10度。
（ホテル内は暖房に切り替わりました。）
冷え込む夜は星がより一層輝いてとても綺麗でした☆彡
今週、日曜日は柳田植物公園で秋の味覚市行われます。
テナント市では特産品のきのこなど美味しい秋の味覚が楽しめます。
また、全国凧あげ能登大会もあります。
お天気もよさそうです、ぜひ足を運んでみてください。M・
皆さま、こんにちは。
只今、のときんぷらでは秋の特撰プランを実施しております。
旬の秋の味覚を取り入れたお得なプランでございます。
能登の秋の味覚をお楽しみください。
ご利用をお待ちしております。
本日は秋を感じる陽気でお出かけ日和となりました。
夜は中秋の名月が期待できそうです。
秋は紫の花を多く見かけまが、こちらの花は孔雀草でしょうか。
9月も後残すところ、数日となりました。
10月は気温差も激しそうです、予報では30度を超える日も
夜になると急に冷え込みます。
衣替えの季節ではありますが衣服など調整され、体調管理なさってください。
能登のお天気、お出かけの際ご覧下さい。ホームページでご覧なれます。
里山の秋を彩る田園風景です。
こちら能登ではシルバーウイークも農家の方々は稲刈りにせいをだしておられました。
機械乾燥が多い中、こちらの写真は稲架掛（はざ）された稲。
お天道様に照らされた稲は栄養と旨みが増し美味しいお米になります。
つややかなご飯が食卓に出るのが待ち遠しくなります。
ホテルのときんぷらでも能登のコシヒカリを使っております。
ご宿泊されたお客様よりご飯がおいしいとご感想もいただいております。
こしひかりはのお米はみずみずしく、甘みもあります、綺麗な空気と、お水で育った、能登のお米、ぜひ味わってみて下さい。Ｍ・
秋といえば・・・・食欲の秋！！ということで、
能登でとれる秋の食材たちを、少しご紹介します。
いろいろな食材がてんこ盛りになってますが、
秋の山の幸といえば、キノコ類ですかね～
上の写真は、こちらの地元では”まつみみ”と呼んでいるキノコです。
これらの食材が、どのように調理されるかは、ご宿泊されたときのお楽しみ！！
能登でのご宿泊は、”のときんぷら”をご利用くださいませ。
お待ちしております。→宿泊のご予約はこちら
今日も雲が広がり、雨が時折ぱらつく日ですが、当ホテルがある、能登町の越坂で、秋祭りが行われています。
「よいとしょー」の掛け声とともに、袖きりこを、町内の皆さんでうごかしています。
神輿には、天狗も一緒においででした。
今日１日、町内を巡行するとのことで、夜になれば、きりこに灯りもともされ鮮やかさを増すことでしょう。
近くを通られる方は是非ご覧ください。
ほおずきをホテルのお客様より頂きました。
ほおずきは夏の風物詩と思っておりましたが秋の季語だそうです。
子供の頃中の種をくりだし口の中で鳴らし遊んだ事を思い出します。
（なかなかうまく鳴らせず苦心してましたが）
今の子供達は鳴らせるのでしょうか～
能登には自然で遊べるものがまだまだ沢山あります。Ｍ・
ホテル周辺で見れるススキです `遊遊歩道に咲いた秋桜 A
