里山の秋を彩る田園風景です。

こちら能登ではシルバーウイークも農家の方々は稲刈りにせいをだしておられました。

機械乾燥が多い中、こちらの写真は稲架掛（はざ）された稲。

お天道様に照らされた稲は栄養と旨みが増し美味しいお米になります。

つややかなご飯が食卓に出るのが待ち遠しくなります。

ホテルのときんぷらでも能登のコシヒカリを使っております。

ご宿泊されたお客様よりご飯がおいしいとご感想もいただいております。

こしひかりはのお米はみずみずしく、甘みもあります、綺麗な空気と、お水で育った、能登のお米、ぜひ味わってみて下さい。Ｍ・