今年の干し柿

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すだれとは言えませんがつるし柿の暖簾です~

 

季節の風物詩として、昔は何処の民家の軒先にもつるし柿をみかけたものですが最近ではあまり見かけなくなりました

当ホテルでは今年も又美味しくいただけるのだと信じてつるしました。

つるし柿は風にさらし、ひとつひとつ手もみすることで甘く美味しく仕上がります)^o^(

素朴な味をお客様へも味わっていただければと・・・・・

私どものささやかなおもてなしです

M´

 

 

 

 

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